29. Мой личный фрутдилер / My own fruitdealer

В жизни всегда есть место юмору и креативу. Пришла радость, откуда не ждали. Сын достал из почтового ящика рекламу сухофруктов. Но сделана она была так креативно, что меня сразу зацепила. Легенда такая, что совсем недавно сосед из моего подъезда заказывал себе сухофрукты, вот заодно бросили и нам в ящик. И расписано все – от цен до полезны свойств. Понятная инфографика, удобная верстка, все просто и понятно. Если уж я, человек-пиар, сама клюнула на такое предложение – значит, пиар хороший. Я позвонила и сразу сказала, что мне нравится их подход в распространении информации, очень простой и домашний. Слово за слово, я сказала, что тоже занимаюсь продвижением культурных проектов. Он спросил, что за проекты. Только я начала говорить: Agriculture_club, как он тут же перебил меня: "Так вы Наталья Ермолина? Я знаю вас и ваши проекты». И вечером, когда он привез мне на дом курагу, инжир, грушу, изюм, чернослив и компотную смесь, все было упаковано очень эстетично в крафтовый пакетик с очень милой персональной надписью. Ну как после этого не стать постоянным клиентом. Артем, так он представился, еще дал мне несколько советов по хранению всего моего обретенного богатства (в холодильнике и в стеклянной посуде). Говорит, товар не обрабатывается консервантами, поэтому не храниться долго, в отличие от магазинных. Эти он закупает прямо у фермеров.
В общем, затарилась я здоровым питанием, расфасовала по банкам. Теперь у меня на подоконнике целый урожай радует глаз. А я все гну свою линию. Так ли полезны сухофрукты для похудения и здоровья. Несколько лет назад я прошла курс «Школа стройности» у психолога Лены Мироновой. Так вот, Лена считает, что сухофрукты без жидкости вредны. Их надо запивать водой или чаем. Потому что сухофрукт – это иссушенный фрукт, то есть, баланс жидкости в нем нарушен, стало быть, он стал неестественным. И если его есть всухомятку, организму поступит несбалансированный продукт.
А что же нам говорит наука? Сколько здоровья я сегодня хапнула оптом? Рассмотрим в деталях.
Курага: витамин А, С, РР, В1, В2, В5, фруктозу, глюкозу, клетчатку, пектины, органические кислоты, а также калий, кальций, железо, кобальт, марганец, фосфор, медь, йод.

Чернослив: в нем имеется пектин, азотистые и дубильные вещества. Сушёная слива богата витаминами Р, А, С, В1 и В2. Из минеральных веществ – много калия, железа и фосфора и небольшое количество натрия, кальция и магния.

Инжир – пектин, железо, медь.
Груша сушеная – фосфор, калий, кальций, магний.
Про изюм я вообще молчу – это просто спасения для сердечников и месторождение калия.
Главное – не сожрать все эти полезные ископаемые с деревьев за один вечер.

There is always have a place for humor and creativity in our life. Yesterday my son took out from a mailbox advertising of dried fruits. It was so creative that I was immediately hooked. Legend is such that more recently the neighbor from my porch ordered a dried fruit, here and at the same time threw us in a box. And painted everything - from the price to the useful properties. The clear infographics, convenient layout, everything is simple and clear. Even I, The PR-mama, noted a good public relations. I called immediately and said that I like their approach to the dissemination of information, a very simple and homey. Word for word, I said that I responsible for promoting cultural projects too. He asked me what the projects. But I began to speak: Agriculture_club, he immediately interrupted me: "So you Natalia Ermolina I know you and your projects," And in the evening, when he brought me to the house of dried apricots, figs, pears, raisins, prunes, and Compote mixture. everything was packed very aesthetically pleasing in the kraft bag with a very nice personal inscription. How I cannot be his regular customer after that. Artem, as he introduced himself, even gave me some tips on keeping all of my newfound wealth (in the fridge and in a glass container). Says , goods treated with preservatives, so do not be stored for a long time, as opposed to the store. These he buys directly from the farmers.

In general, I bought all healthy food, put up by banks. Now on my windowsill a harvest pleases the eye. And I kept my line of wildebeest. Is it useful dried fruits for weight loss and health. A few years ago I took a course "School of harmony" by a psychologist Lena Mironova. So, Lena said that dried fruits without liquid is not good. They need to drink water or tea. Because dried fruit - a seared piece of fruit, that is, the fluid balance in it is broken, therefore, it has become unnatural. And if it is, eat cold food, the body will arrive unbalanced product.

And what does science say us? How much health I have got today wholesale? We consider in detail.

Kuraga: vitamin A, C, PP, B1, B2, B5, fructose, glucose, cellulose, pectins, organic acids, as well as potassium, calcium, iron, cobalt, manganese, phosphorus, copper, iodine.

Prunes: it has pectin, nitrogen, and tannins. Dried plum is rich in vitamins P, A, C, B1 and B2. Mineral substances - much potassium, iron, phosphorus and a small amount of sodium, calcium and magnesium.

Figs - pectin, iron, copper.

Dried Pears - phosphorus, potassium, calcium, magnesium.

About raisins I generally keep quiet - it's just a salvation for cores and potassium deposit.

The main thing - do not eat all of these minerals from the trees in one night.