Samurai#20. To be a foodie

                                              Photo and beet by Sveta Kolchurina. Pan too

I am a rube in food, I have a simple taste – it’s my general problem. I don’t see a difference between tasty dish and plain meal. I can eat anything and everywhere, every time with everyone. I am The Miss Eater. I envy everyone who can eat a little and the best food. I can’t. I watching my Ninja Eva Maria and admire her with all that dishes, pretty plates, delicious dinners and royal table setting. She is a pretty good in table appointments. I want to follow her but have no skills and education on food industry.
One example from my 20-th day of Samurai Way. I planned to eat at 3 PM where I was meeting with one good company. But a lot of blab-blab-blab deprived me a dinner. After meeting I run to a market place and bought a lot of cooked meal outside. When I came to the office I swallowed all that set like a hungry dog. It was tasteless, cold and disgusting. I am not satisfied, and blamed myself for this canine behavior. Dear sister, let’s make some exchange: I will give you sport training and you will give me a food science. Deal?

My points:

1.       Yes. I did it. And have a long day for plenty affairs.

2.       Food. 7.00 – coffee as usual. 10.40 – boiled eggs, 13.00 – banana, 17.00 – non tasty food from a market.

3.       Pilates class. One hour

4.       No, thanks

5.       Deep early sleeping (at 7 PM) instead deep meditation

Самурай номер 20. Быть гурманом

Я деревенщина в еде. У меня простой вкус – и это моя проблема. Я не гурман. Я не замечаю разницы между тончайшим деликатесом и обычной едой. Я могу есть все и везде, всегда и со всеми. Я просто Мисс Жрушка. Я всегда завидовала тем, кто мог часами водить вилкой по тарелке, наслаждаясь кусочком вкуснейшего блюда. Я так не могу. Я слежу за моей шведской Нинзя и восхищаюсь ее прекрасно сервированными ужинами, ее блюдами, красивыми фоточками еды. Она просто королева сервировки и профессор жрательных наук. Я хочу следовать ее примеру, но мне не хватает ни воспитания, ни манер, ни умения.
Один пример из моего самурайского дня номер 20. Я запланировала пообедать во время встречи с одной милой компанией. Но обилие разговоров и несколько неловких моментов лишили меня обеда. Когда я вышла из ресторана, мой путь пролегал мимо дешевого продуктового магазина. И я накупила тонну готовой еды, так как очень проголодалась. Когда я вошла в офис, я за минуту проглотила все это, как голодный пес. Это было невкусно, отвратительно. Но я съела все холодным и потом час испытывала чувство стыда за собачье поведение. Дорогая сестра, давай сделаем небольшой обмен: я буду давать тебе уроки фитнеса, а ты мне – уроки сервировки и вкусной еды. Договор?

Мои пункты:

1.       Да. Встала рано, успела сделать кучу дел

2.       Еда. В 7.00 традиционный кофе. В 10.40 традиционные два яйца на бегу (извините за подтекст), в 17.00 – куча невкусной готовой шняги из магазина.

3.       Час пилатеса с девочками

4.       Никакого флирта, спасибо

5.       Вместо запланированной медитации – глубокий скоропостижный 12-часовой сон с 7 вечера до 7 утра.

А вот такой полезнухой накормила меня Света Кольчурина, культуртрегер и эстет, умеющий даже простую свеклу подать, как гастрономический изыск